21-12-07

[Wontonsoep]

wontonsoep

 

 

 

Benodigdheden:

  • 1 kipfilet
  • 1 el champignons in kleine stukjes
  • 1 kl geraspte gember
  • 1/2 chilipeper, fijngesnipperd
  • 1 in dunne ringen gesneden lente-ui
  • 1 eierdooier
  • 8 vellen wontondeeg
  • 1 l kippenbouillon
  • bislook ter garnering

Werkwijze:

  1. Hak de kip fijn en vermeng met champignons, gember, chillipeper, lente-ui en eigeel. Leg telkens 1 koffielepel van het mengsel op een velletje deeg, vouw dicht in de vorm van een beursje.
  2. Kook de wontons 2 min. in de bouillon. Serveer warm en werk af met bieslooksnippers.

Commentaren

hoihoi kom je even mijn nieuwe link brengen.....ik was dit blogje kwijt,maar zo te zien is hij toppie geworden groetjes arie

Gepost door: arie | 27-12-07

lekker het ziet er weer lekker uit mmmmmm fijn weekend arie

Gepost door: arie | 05-01-08

waar kan die wontonvelletjes kopen???

Gepost door: duifje | 27-11-08

hallo , kan iemand me zeggen waar ik die wontonvellen kan kopen aub???

Gepost door: duifje | 27-11-08

De commentaren zijn gesloten.